作者：田卓玉
關鍵詞：大米科技，創業英雄彙，大米哥(gē)，楊健
5月5日，大連一(yī)位叫楊健的(de)博士後走進央視(shì)财經頻道(dào)《創業英雄彙》欄目，他帶來了“大米科技”的(de)創業項目，遭到12位投資人瘋搶，并成功與上海麥騰創投創始合夥人俞江虹簽約融資意向書。
創新美食為(wèi)何亮(liàng)相即遭投資人瘋搶？
在5月5日21:50的(de)CCTV2《創業英雄彙》欄目裏，大連大米科技有限公司創始人楊健帶着“廚房裏的(de)米管家——大米科技”走進央視(shì)！節目中，大米科技将五常大米和(hé)“廚房的(de)米管家”帶到了央視(shì)演播大廳，并現場為(wèi)這些投資人們煮了一(yī)鍋香氣四溢的(de)稻花香米飯。他闡述了自(zì)己創業的(de)初衷，分享了帶領團隊匠心打磨智能米桶、五行米釜等産品的(de)過程，以及初期在全國(guó)開設體驗餐廳，後來轉型發展輕量級線下體驗營銷的(de)創業故事，與各位創投人進行了精彩的(de)互動。
大米是中國(guó)人餐桌常見的(de)主食，而楊健的(de)“大米”卻讓投資人連連稱贊道(dào)“小時候的(de)味道(dào)”、“口有餘香”、“我從來沒吃過這麽好吃的(de)米飯”、“回味無窮”......在楊健陳述完自(zì)己的(de)項目和(hé)智能廚房硬件産品展示之後 ，出現了令人激動的(de)“搶投”場面，麥騰創投創始合夥人俞江虹首先按下了“搶投”鍵。
到投資人決策環節，遇到了12位投資人全部亮(liàng)燈，赢得了一(yī)個“滿堂紅(hóng)”。
2014年(nián)底，楊健創建了“大米科技”，線上線下雙管齊下銷售純正的(de)五常大米，随後研發出擁有自(zì)主知識産權的(de)“智能米桶”“智能電飯煲”等廚房智能硬件産品。楊健團隊用兩年(nián)時間來研發、打磨一(yī)個智能米桶，先後改造了8次，投入大量資金和(hé)精力，堅持不斷改善精益求精，通過一(yī)碗米飯給人們的(de)生活帶來幸福和(hé)感動。這是今天大米科技在衆多創業項目中脫穎而出的(de)關鍵所在。
博士後賣大米 “殺雞用了宰牛刀”？
麥騰創投創始合夥人俞江虹說：對于創業者而言，風口隻是創業裏面一(yī)個很小的(de)選擇，而更多的(de)價值則來源于創業者本身的(de)素質。
楊健說“我們公司所在的(de)行業很傳統，就是賣大米的(de)，但在傳統行業中，我們卻通過創造、創新迅速成為(wèi)細分領域中的(de)領軍者。”楊健把五常稻花香大米，從種植到倉儲，從加工到包裝，從運輸到消費，從“吃”到“喝”，慢慢地(dì)，用“供給側結構性改革”的(de)思路，形成了自(zì)己的(de)産業集群，而且，在100多項專利的(de)保護下，完全不怕“山寨”模仿。
博士後賣大米，不是大材小用，“大米科技”不僅是米好吃，重要的(de)還有“科技”！“大米科技”開創了一(yī)種全新的(de)商業模式，颠覆傳統行業，通過智能米桶、鑄鐵米釜、智能電飯煲等廚房智能硬件設備綁定用戶，并基于大數據為(wèi)用戶提供精準的(de)大米銷售服務，實現了用戶一(yī)鍵購米的(de)便捷服務，為(wèi)更多城市家庭提供了購買純正五常大米的(de)智慧生活。
洗盡鉛華，真誠創業。在一(yī)個處處都講風口的(de)時代，楊健沒有去(qù)做(zuò)所謂的(de)“風口上的(de)豬”，而是選擇了踏踏實實去(qù)賣好的(de)、正宗的(de)大米，踏踏實實幫用戶把大米做(zuò)得更好吃，踏踏實實讓用戶享受到便捷的(de)服務。這一(yī)切，代表了楊健簡單的(de)心願：讓天下所有的(de)人吃上放心的(de)大米。米好，一(yī)切都好！
大米玩兒科技 看傳統行業如(rú)何破局？
大米科技，不僅大米好吃，重要的(de)還有“科技”，“大米科技”通過智能米桶、五行米釜、智能電飯煲等大米科技的(de)智能米桶，防潮、防黴、防蟲、防積壓，以根據人數定量取米，實時監測一(yī)頓飯吃了多少米、還剩多少米、什麽時候沒米，當米缸裏的(de)米還剩3-5天時，手機就會收到提醒，點擊“要米”就可(kě)送米上門。大米科技的(de)五行米釜是一(yī)款鑄鐵鍋，實現明火煮飯，煮飯塊，熱效率高(gāo)、受熱均勻，操作簡單，煮出來的(de)米飯就是現代人們所追求的(de)“小時候的(de)味道(dào)” 。大米科技的(de)智能電飯煲，通過手機APP，随時随地(dì)都可(kě)操作家裏的(de)電飯煲自(zì)動煮飯，輸入幾點吃飯——幾個人吃飯——什麽口感——确認，即可(kě)吃到香噴噴的(de)米飯，給家庭生活将帶去(qù)極大的(de)便利。 然而這些“大米神器”并不出售！而是選擇“免費送”，隻要在“大米科技”訂購一(yī)定數量的(de)大米，五行米釜、智能米桶、智能電飯煲等産品，全部免費送！在楊健的(de)戰略裏，他有自(zì)己的(de)長(cháng)遠打算。
智能硬件設備綁定用戶，并基于大數據為(wèi)用戶提供精準的(de)大米銷售服務，實現用戶一(yī)鍵購米。真正解決家庭陳米積壓、生潮生蟲等困惑，解決家庭痛點。而他的(de)“大米神器”并不出售，而是需要訂購大米科技的(de)大米免費贈送，在楊建的(de)戰略中，他有自(zì)己的(de)長(cháng)遠打算。
未來，大米科技的(de)物聯網+大數據智能廚房産品，會成為(wèi)廚房消費的(de)“硬”入口，在大米科技成為(wèi)大米行業的(de)領軍企業之後，大米的(de)業務也将擴展到雜糧、肉蛋奶菜、油鹽醬醋等領域，從而成為(wèi)廚房“物聯網電商”的(de)領軍企業。
縱觀大米行業，楊健說幾乎全部的(de)品牌都隻是在做(zuò)“大米搬運工”，而大米科技開創了新的(de)商業模式，颠覆了傳統行業的(de)束縛，在新的(de)維度給傳統行業以打擊，楊健認為(wèi)傳統行業從來不是包袱，而是機遇，就看你如(rú)何“破局”。
轉載36氪立場。
